Contra la contaminación por plásticos
Conozca a los expertos: Romain Zanna-Bellegarde, Director de Asociaciones Minoristas, Loop & Bertrand Swiderski, Director de Desarrollo Sostenible, Carrefour
La llegada del plástico ha trastornado nuestros hábitos de consumo. Ha propiciado la aparición de una cultura de lo desechable, creando gamas completamente nuevas de productos de un solo uso. Una de las consecuencias de este cambio de práctica es bien conocida: la contaminación ambiental generalizada y, en particular, los 12 millones de toneladas de plástico que se vierten cada año en los océanos. Para resolver este problema, ¿por qué no cambiar de nuevo nuestras prácticas? ¿Por qué no avanzar hacia una forma de consumo más respetuosa con el medio ambiente cambiando los artículos desechables por otros sostenibles? Desde la perspectiva de los residuos cero, a menudo hablamos de graneles y depósitos. En esta nueva serie de vídeos, los expertos presentan una solución que permite poner en circulación envases reutilizables, garantizando así un circuito de consumo cerrado. Es importante descubrir cómo se está implantando esta práctica en los lineales de los supermercados y qué retos deberá superar para generalizarse.
El experto Romain Zanna-Bellegarde, Jefe de Asociaciones con Minoristas de Loop, nos lo cuenta todo sobre los retos del depósito en estos dos vídeos.
El experto Bertrand Swiderski nos ofrece una visión general del sistema de depósito desde el punto de vista del minorista.
#4 Retos y oportunidades para los minoristas
Conozca al experto Alain Marty, Director Científico de Carbios
Reducir la producción y el consumo de plástico debe seguir siendo una prioridad si queremos hacer frente a la crisis del plástico. También hay que garantizar que la composición de este material sea transparente y segura para la salud y el medio ambiente. Sin embargo, para lograr una transición eficaz hacia una economía circular, están apareciendo en el mercado una serie de soluciones, entre otras cosas para mejorar las desastrosas cifras del plástico reciclado.
Durante una entrevista en octubre de 2022, tuvimos la oportunidad de hablar con el director científico de Carbios, que nos presentó su solución de reciclaje basada en una tecnología biológica: la enzimática. Esta innovación permitiría un reciclaje más eficaz del PET para todos sus usos, así como de los textiles de poliéster. También hablamos de otros posibles usos de las enzimas para el tratamiento de otros polímeros. Algunas ya han demostrado su eficiencia y otras están en fase de desarrollo.
#5 Optimizar el reciclado de PET
Conozca al experto, Francesco Degli Innocenti, Asesor Principal, Novamont
En esta nueva serie de vídeos, vamos a hablar de los bioplásticos. Novamont, líder en la industria de los bioplásticos, presenta sus innovaciones y uno de sus mejores productos a base de Mater-Bi, material obtenido mediante tecnologías exclusivas a partir de almidones, celulosa y aceites vegetales. Para salvar la distancia entre un mundo con y sin plásticos, se necesitan soluciones innovadoras. Los bioplásticos se presentan como una solución atractiva, pero es importante mencionar algunos factores importantes.
El uso de plásticos biodegradables debe limitarse a una serie de aplicaciones, como los envases que acaban mezclados con residuos orgánicos. Es decir, bolsas de compost o filmes agrícolas, o cuando la alternativa reutilizable no es posible, por ejemplo, con los cubiertos o platos. Para una biodegradabilidad óptima, es necesario tener instalaciones industriales de compostaje y sistemas de recogida. Las únicas garantías, que actualmente no son obligatorias, son las certificaciones. Éstas deberían ser más exigentes, sobre todo en cuanto a los análisis de toxicidad y biodegradabilidad. También debe abordarse la cuestión de la no competencia con los recursos agrícolas.
Descubra la entrevista con Francesco Degli Innocenti, Consultor Senior de Novamont.
#7 Un ámbito de aplicación específico